Компания Plainville Farms утратила статус из-за жестокого обращения с птицей
Портал промышленного птицеводства Pticainfo рассказал о том, как американская компания Plainville Farms потеряла статус сертифицированного поставщика индейки после того, как в Интернете появилась видеозапись, демонстрирующая жестокость персонала фермы в Пенсильвании.
Ролик показал, как работники фермы изощренно издеваются над птицей. После просмотра записи топ-менеджмент американской сети супермаркетов Whole Foods тут же принял решение изъять из магазинов всю продукцию компании и отказаться от закупок.
Группа зоозащитников «Люди за этичное обращение с животными» (PETA) провела расследование фактов жестокого обращения с индейкой. Как выразилась вице-президент этой организации Трейси Рейман (Tracy Reiman), увидев удручающие и неприемлемые сцены, люди сразу теряют аппетит. Она призвала ритейлеров проверить своих поставщиков продукции животноводства и представить доказательства соблюдения этических стандартов в полицию штата Пенсильвания.
В свою очередь, компания Plainville Farms — поставщик со 100-летней историей, ранее сертифицированный по программе маркировки продуктов питания Global Animal Partnership (GAP) — провела внутреннее расследование, уволила 13 сотрудников и поддержала их преследование в судебном порядке. Дирекция распространила релиз, где заявила о приверженности принципам благополучия животных, тем не менее действие сертификата GAP приостановлено, а ритейлеры отказываются от контрактов.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
