В Ростовской области из магазина изъяли сомнительные колбасы и корейку
Информационное агентство DON24 со ссылкой на управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия сообщает, что проверке одного из магазинов Пролетарского района Ростовской области изъято 6,5 килограммов мясной продукции неизвестного происхождения.
Персонал торговой точки, принадлежащей индивидуальному предпринимателю, не смог предъявить ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на сырокопченую колбасу, сервелат и корейку. Таким образом, инспекторы не получили необходимую информацию о территориальном и видовом происхождении мясных продуктов, эпизоотической ситуации в местности, где они произведены, и ветеринарно-санитарной экспертизе, подтверждающей качество и безопасность продовольственных товаров.
Все продукты без ВСД изъяты из оборота. Владелец магазина привлечен к административной ответственности.
В исторических объятиях Санкт-Петербурга мы поговорили с Виталием Юрьевичем о оболочках и упаковке и разумеется о...
Великий миф торговли - парное мясо. Уже представляю, как мясо или котлетки настигает rigor mortis дома у покупателя...
История про то, как продать крылья по цене грудки)))
Из присланного в редакцию на тему ребрендинга Макдональдса в России.
Добрый день. Что бы не создавать новую тему напишу здесь. Столкнулся с проблемой работы рапида...
Коллеги, добрый день! Какие варианты оглушения газовой смеси возможны? на данный момент...
Здравствуйте,не могу найти какого-то нормативного документа на списание промпереработки. М.Б....
Доброго дня уважаемые участники форума. Задумались над вопросом приобретения шприца для...
Доброго времени суток! Обращаюсь за помощью к технологам и главным инженерам. ...
Добрый день коллеги. Свинная тушёнка после автоклавирования не желируется. Автоклав...
