В Ростовской области из магазина изъяли сомнительные колбасы и корейку
Информационное агентство DON24 со ссылкой на управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия сообщает, что проверке одного из магазинов Пролетарского района Ростовской области изъято 6,5 килограммов мясной продукции неизвестного происхождения.
Персонал торговой точки, принадлежащей индивидуальному предпринимателю, не смог предъявить ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на сырокопченую колбасу, сервелат и корейку. Таким образом, инспекторы не получили необходимую информацию о территориальном и видовом происхождении мясных продуктов, эпизоотической ситуации в местности, где они произведены, и ветеринарно-санитарной экспертизе, подтверждающей качество и безопасность продовольственных товаров.
Все продукты без ВСД изъяты из оборота. Владелец магазина привлечен к административной ответственности.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...