Филиппины преодолевают последствия вспышек африканской чумы свиней
Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» со ссылкой на Reuters сообщает, что в четверг, 19 августа, министерство сельского хозяйства Филиппин заявило о существенном улучшении эпизоотической ситуации по африканской чуме свиней.
С начала 2019 года распространение вируса АЧС спровоцировало вспышки почти в трех тысячах населенных пунктов. Сейчас количество активных очагов зооноза сократилось до 1%. Они зафиксированы только в 22 деревнях. Количество положительных проб на генетический материал вируса в августе было самым низким за последние месяцы, уточнил представитель министерства Ноэль Рейес (Noel Reyes) на брифинге для СМИ.
Снижение заболеваемости АЧС в популяции домашних свиней и правительственная программа репопуляции поголовья с объемом финансирования 29,6 млрд песо ($586 млн) способствуют динамичному росту производства свинины. К 2023 году спрос будет насыщен, и министерство ожидает избытка этого вида мяса на внутреннем рынке.
Филиппины занимают 7-е место в мире по импорту свинины. Вспышки АЧС и последовавшая за ними пандемия COVID-19 вынудили правительство увеличить объемы закупок на внешних рынках, чтобы преодолеть внезапно возникший дефицит мяса.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
