Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Search the Community

Showing results for tags 'компании'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Urgent technological help
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • livestock
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Клуб Кулинаров's Есть ли у вас куттер дома?

Blogs

There are no results to display.

There are no results to display.

Categories

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Categories

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Other

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

Found 5 results

  1. На дворе конец 2019 года и многие компании в очередной раз столкнулись с ситуацией, когда задумались/ хочется/ пора уже/ вынуждены (выберите и подчеркните свой вариант) о смене/ развитии платформы информационной системы. Ситуация из раза в раз повторяется в истории, т.к. 1С развивается и появляются новые возможности платформы (напр. переход с 7 на 8), появляется потребность в новом функционале для управления бизнесом, необходима интеграция с другим ПО и оборудованием, сама система эволюционно выросла в некий «зоопарк», который хочется привести в нормальное управляемое состояние, и т.д. и т.п. И каждый раз возникает вопрос – какой должна быть новая платформа? Какую конфигурацию купить, чтобы и текущий функционал сохранить и получить новые возможности с запасом на востребованный в будущем функционал? И вот тут начинается самое интересное. Выбор ПО Для большинства российских компаний, если только ваш бизнес не может похвастаться миллиардами оборотами в рублях, остается только вариант выбора очередной актуальной версии от «1С» с наиболее широким функционалом. Так было ЦЦать лет назад, когда «1С» вывела на рынок «1С:УПП» и отраслевые решения на ее основе. (Интересно – хоть у кого-то отраслевое УПП заработало как ожидалось без серьезного допила-доработки под себя?) Так происходит и сейчас, когда есть флагманское решение «1С:ERP» с обещанием закрыть все проблемы-задачи современного производственного предприятия. А теперь давайте подумаем — корректно ли поставлен вопрос «Какое ПО выбрать?» Разве может вообще существовать какая-то волшебная программа, которая учтет все особенности вашего предприятия (даже с учетом того, что это будет какая-то отраслевая версия)? Купим ее за условные 360 тыс. рублей и все будет хорошо – зальем туда свою нормативку, настроим типовой функционал и все у нас заработает – ведь там есть функционал для всего (производство, торговля, маркетинг, казначейство-бюджетирование, склады, транспортная логистика и еще чего-то чего только стоит захотеть). А не смущает, что позиционируемые аналогично решения ERP-класса, проверенные мировой практикой, стоят не в разы, а на пару порядков дороже? И это нельзя объяснить только разницей в стоимости рубля и иностранной валюты. Просто эти решения другого качества проработки-исполнения, проверенные временем. А «1С» — это хорошая доступная база для построения своей системы с относительно небольшой историей существования. Но никак не «готовое» решение из серии «бери и пользуйся». Если перейти на некоторые метафоры, то, прочитав маркетинговые материалы от этой многоуважаемой компании об их флагманском решении, вы можете подумать, что покупаете готовый дом, а по факту получите пару Камазов кирпичей, которые еще надо будет сложить каким-то образом прежде чем въехать в этот дом. Выбор системы Может все же сначала надо ответить на вопрос – «Какая СИСТЕМА нужна сейчас и в ближайшей перспективе нашему бизнесу?» Ведь никому не нужна последняя версия прогрессивного ПО, а нужна система, которая будет выполнять свои задачи (обеспечивать прозрачность и оперативность учета на складах, планировать загрузку производства, формировать управленческую отчетность к нужному времени и т.д.) Получается, что вопрос – какое ПО можно использовать для создания такой системы? – вторичен. Однако большинству проще отвечать на вопрос выбора программного обеспечения, чем формировать требования к автоматизированному инструменту, который поможет стандартизировать ваши процессы и сделать бизнес более управляемым. Тем более, что ссылка на маркетинговые материалы и рекламу от разработчика позволяет снять с себя ответственность за выбор конкретного решения, т.к. потом проще будет сослаться на вендера, который «обманул» ожидания несчастного пользователя. При этом деньги и время уже будет упущено. Требования к системе Реалии таковы, что требования к системе на заре современного пищевого бизнеса и в нынешнее время существенно отличаются (конкуренция, Меркурий, требования сетей и т.д.). Ранее было достаточно просто производить продукцию, отгружать ее клиентам и от системы требовалось по большому счету только ведение корректной регламентированной отчетности и какого-никакого документооборота с клиентами. Сейчас же высоко конкурентный рынок требует не столько формирования бухгалтерской отчетности, а больше — понимания эффективности своего производства, контроля потерь и технологии производства, оперативности и точности обслуживания клиентов. А для этого надо сформировать понимание – как и чем мы будем управлять на своем предприятии и после этого – сформировать требования к автоматизированному инструменту. При этом надо бы учесть, что система на складах-производстве должна работать 24/7 быть отказоустойчивой не подвисать при желании управленцев посчитать себестоимость или сформировать какой-нибудь сложный отчет не отваливаться при попытке обновить подсистему бухучета под последние требования законодательства Вот теперь уже можно смотреть – на какой архитектуре ПО нам лучше организовать оперативный контур системы? а на каком – финансовый-управленческий? Делаем выводы Для каждого среднего и крупного предприятия вопрос смены платформы – это непростой вопрос с серьезными последствиями при ошибке в ответе. Единственно верного ответа и решения, которое можно было бы рекомендовать всем как эталонное – тоже нет (если есть – прошу поделиться). Однако есть понятный набор шагов, через которые надо пройти, чтобы определить – какая система нужна нашему предприятию сейчас и в ближайшем будущем и на чем ее можно построить? Об этом мы уже писали ранее. Если этого будет недостаточно или останутся еще какие-то вопросы, то можете обратиться к нам, и мы обязательно поможем. Успехов в вашем нелегком труде!
  2. Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт считает, что работающие в РФ иностранные компании придают политический окрас проблемам, возникающим с их продукцией. "Глобальные иностранные компании, производя продукцию из дешевого и далеко не всегда безопасного сырья, не дают развиваться добропорядочным отечественным компаниям. При этом иностранные гиганты придают любым проблемам, возникшим с их продукцией, политический окрас", - заявил он в интервью "Российской газете", которое будет опубликовано в четверг. По его словам, "это откровенное вмешательство в работу государственных органов власти страны". "В тех же Соединенных Штатах никто не позволил бы российской компании вести себя таким образом", - добавил он. С.Данкверт сообщил, что в настоящее время служба проводит проверку этих предприятий. "Но уже сейчас понятно, что имели место попытки скрыть факты поступления молока с антибиотиками. При этом возвратов небезопасного сырья с предприятия не фиксировалось", - добавил он. Как сообщалось, Россельхознадзор обнаружил антибиотики в продукции предприятий, принадлежащих компаниям PepsiCo и Danone. "Наша задача - обеспечение безопасности продукции для российских граждан, и если для этого требуется затронуть репутацию крупных компаний с иностранным капиталом, то служба будет это делать, - подчеркнул он. - Наши приоритеты расставлены четко. Мы опираемся в своей работе на закон, и если компания, российская или иностранная, нарушает закон, значит, она должна понести за это ответственность". При этом глава Россельхознадзора отметил, что в минувшем году служба проверяла и нашла массу нарушений в работе и отечественных компаний, небезопасная продукция которых не была допущена на прилавки. Источник: www.interfax.ru
  3. Россельхознадзор сообщил о создании специализированной электронной системы, которая позволяет выявлять поставщиков и получателей сельхозпродукции, которые обходят действующее российское продэмбарго. Так, ведомство рекомендовало главной госинспекции по семеноводству, карантину и защите растений Белоруссии (осуществляет контроль на внешней границе ЕАЭС) приостановить недобросовестным компаниям выдачу фитосанитарных сертификатов. Кроме того, список получателей такой продукции на территории РФ передан в ФТС. «В целях предупреждения мошенничества налажена работа (в режиме он-лайн) по подтверждению подлинности фитосанитарных сертификатов с карантинными службами 50 стран, инспекторы Россельхознадзора неоднократно выезжали в страны-экспортеры для проверки мест производства, складирования и отгрузки плодоовощной продукции, проводили анализ экспортных возможностей крупнейших поставщиков на местах. Эта работа позволила выявить и пресечь поставки продукции из стран ЕС под видом овощей и фруктов из других стран»,— отмечается в сообщении Россельхознадзора. Источник: kommersant.ru
  4. Сокращение продовольственного импорта пока не помогает отечественным предприятиям наращивать производство. Опрошенные РБК агрохолдинги признаются, что, скорее всего, будут резать инвестиционные программы на 2015 год. Из-за подорожавших кредитов проще не строить новую птицефабрику или свинокомплекс, а взять в аренду те, что оказались у госбанков за долги. Проекты под пересмотром Продуктовое эмбарго действует примерно пять месяцев – с 7 августа 2014-го, когда было подписано постановление правительства №778, на год запретившее импорт сельхозпродукции из стран, которые ввели экономические санкции против России, то есть из США, Канады, стран Евросоюза, Норвегии и Австралии. «Нам удастся некоторым образом перетряхнуть продовольственный рынок, я вижу в этом и определенные плюсы», – заявлял премьер Дмитрий Медведев. Минэкономразвития позже предупредило в своем прогнозе, что попавшее под запрет сельхозсырье в ряде случаев было дешевле отечественного, поэтому замена не пройдет безболезненно. Сложная экономическая ситуация не позволяет российским производителям использовать полученное преимущество, рассказали они РБК. Например, «Черкизово» может приостановить строительство в Воронежской области свинокомплекса, себестоимость которого выросла с 4 млрд руб. до примерно 4,7 млрд руб., заявлял в декабре гендиректор компании Сергей Михайлов. Это значительное сокращение инвестпрограммы, учитывая, что в 2014 году весь объем капвложений составил 7,5 млрд руб. Представитель «Черкизово» Александр Костиков рассказал РБК, что остальные проекты компании находятся на стадии завершения и замораживаться не будут: в этом году планируется ввести в эксплуатацию несколько объектов для «Елецпрома» (комплекс по производству птицы, комбикормовый завод и элеваторы за 23 млрд руб.) и бойню в Липецкой области. «Проектов на нулевой стадии, кроме воронежского свинокомплекса, у компании нет, а по остальным новым проектам решение еще не принято – все будет обсуждаться в ближайшее время», – добавил он. «Русагро» запланировало на 2015 год инвестиции в размере 20 млрд руб., но может отказаться от строительства свинокомплексов под Тамбовом и на Дальнем Востоке, отметил гендиректор компании Максим Басов: пересмотр инвестпроектов планируется в ближайшие две недели. «Могу сказать одно – большая часть проектов будет реализована. В зоне риска – проекты «Тамбовский бекон-3» и «Приморский бекон» – они большие и сильно зависят от уровня потребления», – говорит он. По словам Басова, арендовать птицефабрику или свинокомплекс сейчас довольно легко, так как много таких предприятий оказалось у госбанков за долги – покупателей на эти активы найти сложно, и они сдаются в аренду. У самого «Русагро» таких арендованных площадок нет, но компания рассматривает подобный вариант для увеличения мощностей, сообщил Басов. В «Черкизово» заверили, что арендовать не станут: неудобно с точки зрения логистики и безопасности производства, говорит Костиков. «Агро-Белогорье» не будет строить восемь свиноводческих комплексов и завод по производству кормовых добавок, сообщил в интервью корпоративному изданию гендиректор компании Владимир Зотов. «Мы вынуждены переоценивать эффективность проектов, которые планировали начать в 2015 году, – отметил он. – Растет не только валюта, выросла ключевая ставка ЦБ, что означает и рост стоимости кредитов в коммерческих банках». В пресс-службе «Агро-Белогорья» отказались комментировать ситуацию. По словам президента Мясного совета Единого экономического пространства Мушега Мамиконяна, будут доведены до конца лишь проекты, реализация которых была начата до активной фазы экономического кризиса. Инвестиционный цикл в свиноводстве и птицеводстве, например, длится до трех лет, и если компания уже два года что-то строит, то вряд ли прекратит, рассуждает он. «Продолжаем искать деньги» По словам представителя «Русского моря» Ильи Березнюка, инвестиционные программы компании могут быть заморожены на неопределенный срок: это касается планов по строительству завода по выращиванию малька атлантического лосося в Мурманской области и завода по производству кормов. В 2013 году проект по производству мальков, которые до сих пор в основном закупались в Норвегии, оценивался в 2 млрд руб. «Белая дача», вероятно, откажется от строительства трех заводов по производству салатов в Азове, Новосибирске и Санкт-Петербурге, рассказал председатель наблюдательного совета группы компаний Виктор Семенов: это примерно на 25% снизит ее инвестпрограмму, оцениваемую в 12 млрд руб. Для части из спроектированных заводов уже были выбраны участки земли, и окончательное решение будет принято через несколько месяцев, говорит Семенов. Еще раньше, летом, было остановлено строительство в Липецкой области завода по производству картофеля для ресторанов «Макдоналдс» – из-за отказа участия в финансировании ЕБРР по причине санкций. Сейчас «Белая дача» перерабатывает концепцию завода, пояснил бизнесмен. «Белая дача» сосредоточится на завершении тепличного комбината под Кисловодском стоимостью около €10 млн (примерно 760 млн руб.). Комплекс должен открыться в конце 2015 года – вместо двух очередей на 2 га и на 3 га будет возведено сразу 5 га, также ищется участок еще на 5 га, рассказал Семенов. Насколько будет увеличено строительство, зависит от господдержки, «Белая дача» определится с параметрами в ближайшие две-три недели. Гендиректор компании «Евродон» Вадим Ванеев отмечает, что «даже нарастил бы инвестиции, если банки дадут новый раунд финансирования». «Если бы мне дали деньги – я бы в апреле начал новое строительство. Буду разговаривать с Россельхозбанком по утке и с ВЭБом по индейке, постараюсь убедить», – говорит он. По его мнению, существующие банковские ставки – под 25% – долго не продержатся, экономика этого просто не выдержит, пока компания оформит кредит – пройдет время, не один месяц, и ставки станут более приемлемыми, надеется он. «В самом худшем случае вместо завода, рассчитанного на производства 130 тыс. т мяса в год, будем строить на 20 тыс. т», – добавляет Ванеев. Винодельческая компания «Легенда Крыма», которая планировала до 2020 года построить крупнейшую в Крыму винодельню мощностью 180–200 тыс. бутылок вина в год за €35–40 млн (около 3 млрд руб.), отказываться от проекта не планирует, но будет снижать его первоначальную стоимость. Вместо запланированных двух очередей строительства его разобьют на четыре. «Мы продолжаем искать деньги: согласно первоначальным планам, строительство должно начаться летом, так что у нас есть еще несколько месяцев на поиски», – рассказал основатель «Легенды Крыма» Михаил Штырлин. По его мнению, главным препятствием для инвестиций в агросектор являются не курс доллара или высокие проценты по кредитам, а неопределенность: «Партнеры могут обанкротиться, и мы можем потерять деньги из-за подрядчиков, дистрибьюторов и розничных магазинов». Источник: rbcdaily.ru
  5. 9 и 10 июля в Белгородской области с рабочим визитом побывал председатель Совета директоров компании KTG Energie AG – господин д-р Томас Бергер. В ходе переговоров с представителями Корпорации «Развитие» и ООО «АльтЭнерго» обсуждались возможности строительства на территории региона биогазовых станций. Немецкие компании, входящие в число лидеров мировой отрасли выработки биогаза из отходов, заинтересованы в выходе на обширный российский рынок, и это сотрудничество может быть выгодным для обеих сторон. Об этом шла речь во время рабочих встреч, проходивших в Корпорации «Развитие». По мнению уполномоченного представителя Корпорации в Германии Василия Гайста, немецкие компании проявляют большой интерес к проектам, реализующимся на территории Белгородской области. Региональная программа развития альтернативной энергетики, большое количество аграрных холдингов и поддержка Губернатора региона – все это становится хорошим стимулом для западных инвесторов в рассмотрения Белгородской области в качестве площадки для строительства биогазовых станций. Врезка. Только за 2012 год сельхозпредприятия Белгородской области произвели 1 миллион 327 тысяч тонн мяса, подтвердив лидерство региона в данной отрасли. Суммарный годовой объем отходов отраслей птицеводства, свиноводства и разведения КРС превышает 13 миллионов тонн, мясоперерабатывающие предприятия ежегодно производят порядка 28 тысяч тонн отходов. Их можно перерабатывать и утилизировать различными способами, однако строительство биогазовых станций позволяет не только избавляться от отходов, но и извлекать из них максимальную пользу. В частности, получать биогаз, который либо перерабатывается в тепло и электричество, либо обогащается до эквивалента метана и используется для заправки автотранспорта. Еще один продукт, получаемый от биогазовой станции, - высокоэффективные биоудобрения, лишенные нитритов, семян сорняков, патогенной микрофлоры, специфических запахов. При использовании таких сбалансированных биоудобрений урожайность повышается на 30-50%. Господин д-р Томас Бергер высказал заинтересованность компании КTG Energie AG в строительстве и эксплуатации биогазовых станций на территории Белгородской области. Он также отметил, что на рентабельность биогазовых проектов влияет множество факторов и для получения максимального эффекта нужно тщательно подходить к проработке каждого проекта. Еще одним привлекательным фактором для компании KTG Energie AG является то, что их дочернее предприятие компания «ТoenniesFleisch» уже несколько лет работает в Белгородской области. Это - ЗАО «Алексеевский Бекон», совместный германо-российский проект по производству товарной свинины. Справка. Немецкая компания КTG Energie AG специализируется на производстве чистой энергии из возобновляемых природных источников сырья и охватывает всю цепочку - от создания и планирования биогазовых станций, до установки и эксплуатации объектов. В настоящее время компанией введены в строй биогазовые установки с общей мощностью более 50 МВт. Около четверти миллиона человек получают экологически чистую энергию от компании KTG Energie AG. В планах компании расширение производственных мощностей в ближайшие годы, в частности, за счет инвестирования в Белгородскую область. Источник: Информационный отдел ОАО «Корпорация «Развитие»
×
×
  • Create New...

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy