новик
-
Постов
44 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
3
Тип контента
Форумы
Блоги
Новости мясопереработки
Бизнесу
Обновления
Галерея
- Изображения
- Комментарии к изображению
- Отзывы к изображениям
- Альбомы
- Комментарии альбома
- Отзывы на альбом
Загрузки
Профили
Магазин
Весь контент новик
-
Краситель на основе стабилизированного гемоглобина. Встречается разных производителей, с разным уровнем стабилизации, что дает возможность подобрать нужный колор. -
Прекрасный нейминг: Рёберная на Солянке.
новик прокомментировал Главный технолог запись блога в Блог "Мясного Эксперта"
В Челябинске есть сеть ресторанов -"Ребрышковая". -
Пример, произношение названия города Ганновера, немцы его произносят как Ганофер!
-
Кстати, а есть ли у нас документ в России, который обязывает потребителей (мясопереработчиков) использовать только легально полученные ТИ и ТУ? Я слышал, что в некоторых регионах Роспотребнадзор эти вещи жестко бдит.
-
Спасибо за этот исторический экскурс. Я думаю, что на фоне происходящих пертурбаций в системе образования в столице, этот технологический колледж сможет каким-то образом сгладить возможные проблемы с кадрами в отрасли.
-
В ГОСТ Р на варенку, в позицию "- кровь пищевая, плазма или сыворотка крови" необходимо естественно добавить действующее наименование- "альбумин пищевой светлый", аналогично в ГОСТ Р на колбасы кровяные в пункт"- кровь пищевая и форменные элементы, - кровь сухая" добавить действующее наименование- " альбумин пищевой темный и альбумин пищевой светлый".
