Рустам
-
Число публикаций
12 -
Регистрация
-
Последнее посещение
-
Дней в топе
1
О Рустам
Недавние посетители профиля
1 075 просмотров профиля
Достижения Рустам
-
Пельменный аппарат jgl 80
Рустам ответил на тему форума автора Алим в Оборудование Машины и Инструмент
На jgl слабо давит фаршеподача сделай толкушку пошире и шустрее додавливай это самое простое, можно добавить витки на спираль подачи если подберёшь нужного диаметра -
Норма выработки пельменей в смену. Ручная лепка.
Рустам ответил на тему форума автора Волчица в Управление и организация производства
Важно в бригаде распределить обязанности, одни готовят тесто и фарш, другие режут кружки , третьи лепят, мастер следит чтобы не сидели и считает все за всеми. После месяца такой работы на Лепщицу выходит в среднем 20-25 кг в смену 8 часов -
Предлагаю услуги промышленного убоя в Забайкальском крае, регион с низкими закупочными ценами на КРС, все ветеринарные документы, убой в смену 20 голов, собственные скотовозы. Имеется Скот в наличии.
