Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (5-9 апреля 2021 г.)
Американские производители выпустили на рынок мясные аналоги овощей. Фермерским хозяйствам, пострадавшим от вируса АЧС, продлили сроки погашения кредитов. Потребление говядины в России сократилось до минимума за последние 10 лет. Китай начинает компанию против использования стимуляторов роста в животноводстве. В Крыму и Севастополе сотрудники Россельхознадзора изъяли и уничтожили более четырех тонн мяса. А в Сахалинской области внезапное отключение электроэнергии стало причиной гибели 4070 кур.
Новость недели
Самым популярным материалом прошедшей недели стала новость о том, что американская компания Meggies выпустила мясные аналоги овощей. В то время, как растительные заменители мяса стремительно завоевывают рынок, авторы необычных рецептур предложили свой ответ популярному тренду. В линейку Meggies™ входят «кабачки цуккини» из пресноводной рыбы тилапии, лук из цыпленка, капуста брокколи из мяса барашка и томаты из утки. Создатели мясных овощей хотят, чтобы временные люди вновь распробовали, что такое животный протеин и убедились в том, как он необходим человеку. Подробнее о новой линейке продукции читайте в нашем материале.
Официально
Премьер-министр Российской Федерации Михаил Мишустин подписал постановление о продлении сроков погашения кредитов для фермерских хозяйств, пострадавших от вспышек африканской чумы свиней в 2020 году. Речь идет о льготных инвестиционных займах по ставке до 5% для строительства, модернизации и реконструкции и технического оснащения животноводческих предприятий. При этом пролонгированный срок погашения займа не должен превышать 12 лет. Чтобы продлить сроки погашения кредита, фермеру нужно заключить дополнительное соглашение с финансовой организацией, которая выдавала кредит.
Предприятия
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
