В январе–марте Брянская область увеличила производство мяса на 25%
В I квартале 2023 года индекс производства продукции агропромышленного комплекса в Брянской области вырос на 19% в сопоставимой оценке и в действующих ценах, передает телерадиокомпания «Брянская губерния» со ссылкой на Telegram-канал директора регионального департамента экономического развития Михаила Ерохина.
В стоимостном выражении объем продукции, выпущенной в Брянской области в январе–марте, оценивается в более чем 23 млрд рублей. Росту отрасли в значительной степени способствовали крупные инвестиционные проекты в животноводстве и мясопереработке, отмечает Ерохин, характеризующий регион как «стратегического производителя мяса».
В частности, поголовье свиней в Брянской области выросло более чем в 1,5 раза после ввода в эксплуатацию 20 площадок свиноводческого комплекса ООО «Мираторг-Курск». Кроме того, руководитель департамента выделяет существенный вклад других предприятий: агропромышленного холдинга «Охотно», ООО «Брянский мясоперерабатывающий комбинат» (ТМ «Царь-Мясо») и АО «Куриное Царство – Брянск» группы «Черкизово».
В целом производство мяса скота и птицы увеличилось на 25%. По итогам квартала Брянская область заняла 1-е место в Центральном федеральном округ и 2-е в России по поголовью крупного рогатого скота и возглавила рейтинг регионов по объему говядины.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...