Региональное агентство PrimaMedia сообщает о неуклонном росте потребительских цен на куриное мясо во Владивостоке: в некоторых магазинах филе уже сравнялось по стоимости со свининой.
По данным Росстата на начало июля, в среднем по стране килограмм курятины подорожал на 7,31% — до 243,78 рубля. В Приморском крае повышение цен ощущается острее.
Эксперты объясняют динамику цепной реакцией повышения издержек — затрат производителей мяса птицы на корма, логистику, электро- и водоснабжение. Топливный кризис сказывается на всех этапах доставки продукции от предприятия до магазина. В частности, о сложной экономической ситуации корреспонденту агентства рассказали представители ООО «Птицефабрика „Акашевская”». Согласно их прогнозам, до конца года мясо птицы может подорожать более чем на 10%.
Чтобы понять реальную картину на прилавках, корреспонденты PrimaMedia прошлись по торговым точкам Владивостока, сфокусировав внимание на трех позициях: курином филе, голени и тушке бройлера. Как выяснилось, в сетевых супермаркетах цены выше, чем в небольших магазинах и на сельскохозяйственных рынках.
Например, в торговой сети «Реми» самое доступное предложение, голень цыпленка, перед минувшими выходными продавали по 379 рублей за килограмм, на прилавках «Самбери» этой позиции не оказалось. На рынках голень предлагали по ценам от 360 рублей, до 514 рублей за килограмм. Только в одном из несетевых мясных магазинов нашелся ценник в 260 рублей.
Цена куриного филе в разных торговых точках различалась, но не столь существенно: «Реми» — 519 рублей за килограмм, «Самбери» — 569 рублей за килограмм. В несетевой рознице цена колебалась в пределах от 570 до 591 рубля за килограмм.
В «Реми» зафиксировали разброс цен на тушку бройлера в диапазоне от 277 до 379 рублей за килограмм. На рынках предлагают цыплята продавались по 340–415 рублей за килограмм. Несмотря на очевидное подорожание, пока у жителей Владивостока есть возможность купить курицу по более или менее доступной цене.
