В магазинах Владивостока неуклонно дорожает куриное мясо

logo

Региональное агентство PrimaMedia сообщает о неуклонном росте потребительских цен на куриное мясо во Владивостоке: в некоторых магазинах филе уже сравнялось по стоимости со свининой.

По данным Росстата на начало июля, в среднем по стране килограмм курятины подорожал на 7,31% — до 243,78 рубля. В Приморском крае повышение цен ощущается острее. 

Эксперты объясняют динамику цепной реакцией повышения издержек — затрат производителей мяса птицы на корма, логистику, электро- и водоснабжение. Топливный кризис сказывается на всех этапах доставки продукции от предприятия до магазина. В частности, о сложной экономической ситуации корреспонденту агентства рассказали представители ООО «Птицефабрика „Акашевская”». Согласно их прогнозам, до конца года мясо птицы может подорожать более чем на 10%.

Чтобы понять реальную картину на прилавках, корреспонденты PrimaMedia прошлись по торговым точкам Владивостока, сфокусировав внимание на трех позициях: курином филе, голени и тушке бройлера. Как выяснилось, в сетевых супермаркетах цены выше, чем в небольших магазинах и на сельскохозяйственных рынках.

Например, в торговой сети «Реми» самое доступное предложение, голень цыпленка, перед минувшими выходными продавали по 379 рублей за килограмм, на прилавках «Самбери» этой позиции не оказалось. На рынках голень предлагали по ценам от 360 рублей, до 514 рублей за килограмм. Только в одном из несетевых мясных магазинов нашелся ценник в 260 рублей.

Цена куриного филе в разных торговых точках различалась, но не столь существенно: «Реми» — 519 рублей за килограмм, «Самбери» — 569 рублей за килограмм. В несетевой рознице цена колебалась в пределах от 570 до 591 рубля за килограмм.

В «Реми» зафиксировали разброс цен на тушку бройлера в диапазоне от 277 до 379 рублей за килограмм. На рынках предлагают цыплята продавались по 340–415 рублей за килограмм. Несмотря на очевидное подорожание, пока у жителей Владивостока есть возможность купить курицу по более или менее доступной цене.

382
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 381
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 335
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 990
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 622 3
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
17 августа '26 722
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
10 августа '26 1102
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 1158
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 797
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 1127 1
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
360 0

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

6
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

8
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

10
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация