В январе–апреле в Мордовии не зафиксировано ни одного случая АЧС
С начала 2022 года специалисты представительства территориального управления Россельхознадзора в Мордовии провели цикл мероприятий по профилактике заноса вируса африканской чумы свиней.
В рамках программы профилактики АЧС организовано четыре плановых и 95 внеплановых проверок свиноводческих хозяйств, мясоперерабатывающих предприятий и точек реализации свинины различного масштаба, включая 36 контрольных. По результатам проверок выдано 39 предписаний об устранении нарушений, составлено 65 протоколов и выдано шесть предупреждений.
Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно с коллегами из Нижегородской области организует совместные рейды для обследования особо охраняемых природных территорий федерального значения, где обитают кабаны. Попутно проводился поиск погибших животных (в том числе птиц) и контроль плотности популяции диких свиней в расчете на 1000 гектаров. Весной состоялось плановое межрегиональное мероприятие в заповеднике им. П.Г. Смидовича (Темниковский район Мордовии), где не обнаружено останков погибших кабанов.
В рамках программы эпизоотического мониторинга отобрано 11048 проб биологического материала у домашних свиней и 132 диких кабанов (павших и добытых на охоте). Генетический материал вируса АЧС не выявлен.
Все свиноводческие комплексы Мордовии придерживаются режима закрытого содержания животных. Эпизоотическая ситуация по АЧС в республике оценивается как благополучная.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
