Панасюк Людмила
консультант по стандартизации, г. Калининград
Материалы
Несколько слов о понятии «приправы» в терминологическом аспекте
Пряности или специи? Разбираемся в терминологии
Маркеры «эко», «био», «органик» и «фермерский» на этикетках мясной продукции
К вопросу о маркировке органической мясной продукции
Понятия «товаросопроводительные документы» и «технические документы» для мясных продуктов
Стандарты организаций и Технические условия на пищевые продукты
Требования Европейского Союза к маркировке мясной продукции
Вареная колбаса с паприкой: экспертиза маркировки