Во французских ресторанах McDonald’s стартовали продажи веганских наггетсов
Отраслевой портал Crispy News сообщает о запуске продаж наггетсов на основе растительного белка от компании Beyond Meat во Франции. Их реализуют по той же цене, что и традиционный продукт из куриного мяса.
Французское представительство сети ресторанов быстрого питания (McDonald’s France) предложило посетителям более чем 1500 торговых точек Veggie McPlant Nuggets. Они продаются как в расфасовке по четыре, шесть, девять и 20 штук, так и в составе комбо.
Продукт, предназначенный для веганов, вегетарианцев и флекситарианцев, изготовлен из протеина гороха. В состав слегка подсоленной панировки входят пшеничная и кукурузная мука, приправленная перцем и сельдереем.
Директор по маркетингу McDonald’s France Жан-Гийом Бертола (Jean-Guillaume Bertola) отметил, что новинка — первое предложение знакового продукта из линейки растительных альтернатив мясу.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
