Роскачество назвало лучшими пельмени под брендом ОПМК «Папа может»
Журнал «Телепрограмма» сообщает, что эксперты АНО «Российская система качества» (Роскачество) по результатам исследования пельменей 48 торговых марок, представленных на отечественном рынке, назвали лучшими полуфабрикаты под брендом «Папа может».
Продукция Останкинского мясоперерабатывающего комбината (ОПМК) заняла первую позицию в рейтинге как не содержащая консервантов, прочих посторонних примесей и вполне соответствующая ГОСТу.
Среди достоинств названы подтвержденная безопасность, умеренное количество соли, начинка из натурального мяса и тонкое тесто, которое не крошится и не рвется при варке.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
