Мясокомбинат «Приволжские колбасы» подал иск к ООО «СарПродТрейд»
Новочебоксарская газета «Грани» сообщает, что в арбитражный суд Чувашской Республики поступило заявление о взыскании 3,647 млн рублей с торгово-производственной компании «СарПродТрейд» от мясоперерабатывающего комбината «Приволжские колбасы» (Новочебоксарск).
Производитель колбасных изделий, мясных полуфабрикатов и деликатесов требует возместить ущерб, связанный с заносом вируса африканской чумы свиней на предприятие.
Инфицированная мясо-костная мука поступила от ООО «СарПродТрейд». После выявления генома вируса АЧС в готовой продукции новочебоксарский мясокомбинат уничтожил 1,4 тонны колбас, выпущенных во второй половине октября. Кроме того, изделия с ДНК вируса, выпущенные в Новочебоксарске, были обнаружены и ликвидированы в других регионах России.
Карантин на производстве действовал с 9 по 19 ноября. ООО «Приволжские колбасы» частично компенсировали убыток из государственного бюджета из расчета 404 рубля за килограмм готовой продукции.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
