Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Охлаждение птицы после убоя!?

1 ответ 2455 просмотров


Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

     Добрый  день ,коллеги !

У  меня  ситуация  хуже  , t + 8-9 в  тушке .

Охлаждение  ВКО , что  делать  не  знаю .

Уменьшила  скорость  на  30  процентов ,результат  7-8 

Посоветуйте  кто  чего  знает

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...