Зачем маркировка размерности и номера партии на пакете кускового мяса?

[Главный технолог]

 

Вопрос знатокам? Зачем покупателю знать производителя пакетов? Какая ему разница? Вот эти все номера, размеры и партии 53858? Или это такая самореклама Криовака для других производителей? Прошу пояснительную команду. Фото с полки Метро с&с

Единственное объяснение, которое я нахожу - это то, что на этот кусок был использован пакет от пакетов, в котором были другие пакеты (уже без маркировки).