Фотография выпуска 1934-1939 год МХТИМП с преподавателями.

[Главный технолог]

Купил у одном аукционе у коллекционера фото выпускников МХТИМП (рога-копыта) 1934-1939 года. Интересовали меня лица преподавателей. Скоро мне приедет посылка, обязательно отсканирую и мы посмотрим на фото Христодуло, Пелеева и других преподавателей и авторов учебников. Очень интересно.

 

 

Как до меня дойдет почтой оригинал - я отсканирую и опубликую и будем изучать Христодуло и других.

[Dkfl]

Предполагаю, что это там же.

Сделал скрин с экрана.

 

Меня здесь заинтересовала Хохлова З.В.

Есть предположение, что именно эта женщина является соавтором нескольких учебников по мясопереработке:

-Технология мяса и мясопродуктов. Н.П.Грицай, Е.П.Мищенко, Л.М.Рейн, З.В.Хохлова – М.: Пищепромиздат, 1961 – 456с.

-Технология мясо- и птицепродуктов. Л.М.Рейн, Е.П.Мищенко, Н.П.Грицай, З.В.Хохлова – М.: Пищевая промышленность 1966 – 511с.

Изменено 26 октября, 2023 пользователем Dkfl

[Главный технолог]

А ты заметил, что всем студентам тут не по 22-25 лет, как мы с тобой учились. А лет так по 30-40.

 

[АСАНА ТМ]

Вов, да, я про возраст первым делом заметил. Про Хохлову З.В  -именно она, не надо предполагать.