- 0
Упаковка в МГС: почему увеличивается содержание О2 при хранении?
3 ответа 1416 просмотров
Ответ от
KirillIvanovich RM AGRO,
-
Кто в онлайне 5 пользователей, 0 анонимных, 51 гость (Посмотреть всех)
Вопрос
KirillIvanovich RM AGRO
Здравствуйте коллеги, подскажите пожалуйста, почему у сосисок в целлюлозной оболочке при небольшом сроке хранения увеличивается количество кислорода в упаковке, а СО2 уменьшается?
3 ответа на этот вопрос
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.