Коллеги, добрый день!
Интересное обсуждение, вставлю свои 5 копеек .
Программный комплекс "МультиМит Эксперт" - система для решения технологических и учётных задач на предприятиях мясной и рыбной промышленности. Уникальность системы, в сравнении с другими it-решениями для мясной отрасли, в наличие мощнейшего технологического блока по оптимизации и моделированию рецептур. В разработке участвовали и продалжают совершенствовать ведущие ученые в области моделирование рецептур пищевых продуктов. Если вкратце, то этот блок позволяет решать 2 большие задачи: 1) из имеющегося в наличии сырья программа обеспечивает получение такой рецептуры продукта, в которой, с одной стороны, его качество соответствует предъявляемым к нему требованиям, а с другой – минимизируется его цена.; 2) если в целом производителя устраивает себестоимость, но рецептура "проблемная" (качество продукта нестабильно) - в этом случае экспертная система комплекса выявляет в рецептуре технологические проблемы и предлагает пути их решения, в том числе с коррекцией ингредиентного состава и включения "адаптивных" добавок из имеющихся на складе. Отличный инструмент технолога. Ниже ссылка видео, где на примере показаны возможности данного блока.
Что касается учётного блока, то ПК "МультиМит Эксперт" - это гибридное решение, здесь имеются элементы и из ERP и из MES. Некоторые вещи мы упростили (в частности в вопросах документооборота), что ощутимо снизило порог "вхождения" (осваивания системы) и внедрения, повысило скорость и простоту получения аналитики производства.
Если говорить об автоматизации предприятия из "коробки", то МультиМит Эксперт отличное решение для небольших предприятий. Для крупных мясоперерабатывающих предприятий мы адаптируем нашу систему, следуя запросам Заказчика, впрочем как и другие перечисленные здесь разработчики.
Возникнут вопросы, пожалуйста, спрашивайте (WhatsApp, Viber: +7-915-546-тридцать три-15,
skype: multi-meat или здесь в данной ветке).
Видео оптимизации рецептуры.