Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (19-23 июня 2023 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (19-23 июня 2023 г.)

Кунгурский мясокомбинат выпускал торговый оборот фальсифицированную колбасную продукцию. Хабаровский край введет запретит разводить домашнюю птицу в радиусе 5 км вокруг крупных птицефабрик. «Черкизово» модернизирует две крупнейшие птицефабрики Башкирии. Птицефабрика «Романовская» в Ярославской области планирует возобновить производство. Казахстан ввел полугодовой запрет на вывоз маточного поголовья мелкого и крупного скота. После вспышки вируса АЧС в Саратовской области уничтожены 7000 свиней.

Новость недели
Самой читаемой новостью на прошедшей неделе стала информация о предостережении, которое Россельхознадзор отправил Кунгурскому мясокомбинату в связи с выпуском в торговый оборот колбасных изделий, не соответствующих требованиям ГОСТ. Сотрудники ведомства проверили пробы колбасы «Докторская» и сосисок «Молочные», маркированные по ГОСТу. Выяснилось, что в образцах содержалась видоспецифическая ДНК курицы. При анализе данных из компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС», 128 килограммов фальсифицированной вареной колбасы, выпущенной мясокомбинатом, было отгружено в магазины торговых сетей «Лента», «Е!ДА» и нескольким индивидуальным предпринимателям в Пермском крае. Партию сосисок весом 567 килограммов реализовали через магазины «Ленты» и «Монетка» в Удмуртии, а также торговой сети «Магнит» в Пермском крае.

Официально

Депутаты Госдумы приняли законопроект об обязательной молекулярно-генетической экспертизе семени и эмбрионов племенных животных зарубежного производства для допуска на внутренний рынок. Парламентарии отмечают, что недоброкачественный племенной материал несет угрозу инфекционных и генетических заболеваний. Предполагается, что проводить молекулярно-генетическую экспертизу будут аккредитованные лаборатории за счет владельцев импортного племенного материала. Подробнее об этом читайте в нашей новости.

Хабаровский край введет буферные зоны и запретит разводить домашнюю птицу в радиусе 5 км вокруг трех крупных птицефабрик. Соответствующее решение принято на федеральном уровне для защиты поголовья от вирусных инфекций, сейчас законопроект находится на стадии разработки. В проекте нормативного акта отмечено, что в хозяйствах всех форм собственности, расположенных на критических территориях, изымут до 100% поголовья. Исполнение закона делегируют муниципалитетам. Сельскому населению предложат перейти на альтернативные виды животноводства. Кроме того, в пределах буферной зоны запретят охоту на дичь и разделку птицы.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
3578
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 258
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 618
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 753
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1341 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1461
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 947
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 1862
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 1976
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 1805
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
159 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация