За год птицефабрики Тамбовской области увеличили производство продукции на 4%
Пресс-служба администрации Тамбовской области сообщает, что по итогам I полугодия 2021 года сельскохозяйственные организации региона увеличили общий объем производства мяса птицы на 4% в годовом исчислении — до 165 тысяч тонн.
В Тамбовской области доля птицеводства птицеводство в мясном секторе агропромышленного комплекса составляет 60%. Регион удерживает третью позицию в России по производству мяса.
Весомое положение на федеральном рынке в нише производства птицы занимают три предприятия, действующие на территории Тамбовской области: Токаревская птицефабрика, Инжавинская птицефабрика (обе входит в состав ГАП «Ресурс») и ООО «Тамбовская индейка» (совместное предприятие «Черкизово» с испанской Grupo Fuertes).
По словам начальника управления сельского хозяйства Тамбовской области Лидии Бакуменко, в 2021 году птицеводческие предприятия региона планируют реализовать новые инвестиционные проекты и довести итоговый объем выпуска продукции до 355 тонн. Ожидается и рост экспорта мяса птицы.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
