Минсельхозпрод Хакасии отложил запрет на подворный убой скота до начала октября
Независимое информационное агентство «Новая Хакасия» сообщает, что Минсельхозпрод республики продлил разрешение на подворный убой скота на три месяца — до 1 октября 2021 года.
Как мы рассказывали накануне, хакасские фермеры обратились с просьбой о поддержке в ассоциацию «КФХ и АПК Сибири», решительно высказавшись против запрета на убой скота в хозяйствах, не располагающих лицензированными бойнями. Приказ Минсельхозпрода от 22 июня 2021 года должен был вступить в силу завтра, 1 июля.
По результатам встречи с овцеводами Усть-Абаканского района Республики Хакасия, организованной в министерстве во вторник, 29 июня, запрет отложили на три месяца. С поддержкой со стороны ассоциации фермеры смогли доказать, что поспешное решение может поставить крест на овцеводстве и обернется уходом с рынка мелких производителей баранины.
Заместитель министра Александр Башков напомнил собравшимся, что запрет на подворный убой скота действует в России с 2014 года и добавил, что каждое хозяйство имеет право построить собственную убойную площадку, соответствующую санитарно-ветеринарным требованиям.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
