В мае птицеводческий комплекс «Южный» заложит в инкубатор 75 000 яиц
Сельхозпортал.рф сообщает, что в промышленной зоне Малгобекского района Ингушетии завершается строительство птицеводческого комплекса «Южный», который будет совмещать выращивание индейки с глубокой переработкой мяса птицы. Первая продукция на прилавках магазинов появится осенью.
Учредитель ООО «Птицеводческий комплекс „Южный”» Адам Костоев рассказал, что в цехах уже началась подготовка к запуску технологических линий. В мае инкубаторий примет первую партию яиц — 75 тысяч, а выпуск продукции начнется в сентябре.
По предварительным расчетам, объем производства составит 10 тысяч тонн в год. Весь производственный цикл предприятия соответствует нормам и стандартам «халяль».
Предприятие обеспечит работой более 450 человек, причем 122 вакансии предназначены для специалистов высшей квалификации. Проект реализован в рамках государственной программы развития Северо-Кавказского федерального округа. Общий объем инвестиций превышает 1,8 млрд рублей.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....