Отключение электричества привело к гибели более 4000 кур на птицефабрике «Островная»
Информационное агентство «Сахалин-Курилы» сообщает, что после внезапного отключения электроэнергии на большей части Сахалинской области на птицефабрике «Островная» погибло 4070 кур — примерно 0,5% поголовья.
Авария на высоковольтной подстанции «Южно-Сахалинская», которая привела к блэкауту, произошла во вторник, 6 апреля в 17.34. После массового отключения электричества на птицефабрике перестало действовать технологическое оборудование, остановились вентиляторы. Сбой в работе вентиляционной системы привел к гибели птицы от теплового удара и асфиксии.
Сейчас предприятие подсчитывает вторичный ущерб от потери части поголовья. Известно, что на птицефабрике есть резервная система электрообеспечения. Почему она не была задействована в момент аварии, устанавливают эксперты.
До окончания служебной проверки региональное министерство сельского хозяйства и торговли не может сказать, как форс-мажорная ситуация отразится на снабжении жителей Сахалина яйцами и мясом птицы. Директор птицефабрики Сергей Добреля обещает, что яйца поступят в продажу в соответствии с технологической картой, но в отделе сбыта корреспонденту агентства ответили, что на текущий момент товара в наличии нет.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....