Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Рязанскую компанию «Союзптицепром» оштрафовали на ₽150 тысяч

logo

Портал промышленного птицеводства (pticainfo.ru) со ссылкой на пресс-службу территориального управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям сообщает, что компания «Союзптицепром» оштрафована на 150 тысяч рублей за многочисленные нарушения санитарно-гигиенических требований к производству мясной продукции.

Внеплановая проверка ООО «Союзптицепром» (Рязань) была организована в июле. Первое, что бросилось в глаза инспекторам Россельхознадзора — это мухи, летающие в цехах мясопереработки. Дезинсекцией, дезинфекцией и регулярной уборкой помещений, персонал не занимался.

В морозильных камерах было обнаружено 1100 килограммов просроченной продукции. Температурный режим ее хранения не соответствовал нормативам. Сотрудники не смогли предъявить ветеринарно-сопроводительные документы, подтверждающие происхождение мяса птицы (курицы и индейки).

Управление Россельхознадзора направило руководству предписание устранить нарушения, но повторная проверка показала, что требования не выполнены. Суд вынес решение об административной ответственности и определил сумму штрафа. Компания обжаловала решение, но так и не добилась его отмены.

2725
Блоги — Читаемое
все блоги

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация