Калининградская область: доля птицы в общем объеме импорта составила 54%
Калининградский новостной портал RuGrad.eu со ссылкой на региональное управление Россельхознадзора сообщает, что в феврале 2021 года в регион поступило около 5000 тонн мяса и продукции переработки мясного сырья.
Основной объем поставок приходится на мясо птицы (54%). Основными поставщиками продукции птицеводства в в феврале стали Бразилия, Парагвай, Аргентина, Колумбия, Уругвай и Турция. Кроме того, в Россию через Калининградскую область было доставлено 22 тонны свинины из Чили и 25 тонн конины, произведенной в Мексике.
Согласно заключениям Россельхознадзора, все партии мяса и мясной продукции допущены к ввозу на территорию Российской Федерации.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....