Партию паштета с геномом вируса АЧС привезли в Башкортостан из Белгорода
Интернет-издание ProUfu.ru сообщает, что управление ветеринарии известило министра торговли и услуг Республики Башкортостан Алексея Гусева о поступлении в торговый оборот печеночного паштета, инфицированного вирусом африканской чумы свиней.
В конце прошлой недели, 29 января, в распределительные центры ритейлеров в Уфе (ООО «Агроторг», ООО «Элемент-Трейд» и АО «Торговый дом „Перекресток”») была доставлена продукция, содержащая генетический материал вируса АЧС. Об этом сотрудников государственного управления ветеринарии предупредили коллеги из Владимирской области, откуда следовала партия весом 687,8 килограмма.
В понедельник, 1 февраля, инспекторы Россельхознадзора и специалисты управление ветеринарии организовали совместный рейд, чтобы не допустить продажи продукции белгородской торгово-производственной компании «Гран-Мэр» на территории Башкортостана. Как выяснилось, товар был уже распределен по торговым точкам для реализации в разных городах республики. На текущий момент 511,5 килограмма «Паштета печеночного» и «Паштета печеночного классического» производства ООО «Гран-Мэр» изъято из торгового оборота и утилизировано в соответствии с требованиями ветеринарного законодательства.
Фото: управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
