В детские сады Мордовии поставляли говядину не прошедшую экспертизу
Пресс-служба управления Россельхознадзора по Мордовии и Пензенской области сообщает о поставках в детские сады говядины, не прошедшей полную ветеринарно-санитарную экспертизу.
На основе данных, внесенных в компонент «Меркурий» ФГИС «ВетИС», 30 сентября мониторинговая группа установила, что в четыре дошкольных учреждения Зубово-Полянского района Мордовии отгружено 449 килограммов охлажденного мяса крупного рогатого скота без предварительного исследования на остатки ветеринарных препаратов, в том числе антибиотиков.
Электронную сопроводительную документацию (эВСД) оформил ветеринарный врач, обслуживающий индивидуального предпринимателя О.М. Куликова. Сегодня хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. Соответствующие данные переданы в Государственный комитет по ветеринарии Республики Мордовия.
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
