Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Из магазинов Петербурга изымают мясные продукты с геномом вируса АЧС

logo

РБК-Петербург сообщает, что 21 сентября ритейлерам северной столицы и Ленинградской области направлены письма за подписью руководителя Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора Олега Емцева об изъятии и торгового оборота нескольких партий колбас, ветчины и сосисок, поступивших от двух производителей из Владимирской области.

Речь идет о продукции компаний «Стародворские колбасы» и «Владимирский стандарт» из сырья, инфицированного вирусом африканской чумы свиней. ДНК возбудителя обнаружена в колбасе и ветчине под восемью наименованиями из ассортимента ЗАО «Стародворские колбасы» и трех видах сосисок «Баварские» от ООО «Владимирский стандарт».

Дирекциям торговых сетей предписано поместить оставшуюся на складах и в магазинах продукцию, перечисленную в документе, на изолированное хранение и на текущей неделе организовать отбор проб с непосредственным участием специалистов Россельхознадзора.

Директор по связям с общественностью и государственными органами «Ленты» Мария Филиппова подтвердила получение письма. По ее словам, продукты с геномом вируса АЧС изъяты из торговых точек, поставки заблокированы. Пресс-служба X5 Group ответила, что одну партию сняли с полок магазинов, а основная часть товара не вышла за пределы распределительного центра. Третий запрос на комментарий к ситуации отправлен в «Магнит». 

1538
Комментарии

Для человека вирус не опасен, если что.
Интересный материал по теме: https://mirtv.ru/video/76661/

Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация