Мясокомбинат «Абсолют» уличен в махинациях с сырьем
Онлайн-издание «Правда УрФО» сообщает, что при ревизии мясокомбината «Абсолют» в селе Шорохово Исетского района Тюменской области выявлены махинации с сырьем.
Как установили инспекторы территориального управления Россельхознадзора при анализе актов инвентаризации в журнале входной продукции, в марте и августе компания дважды указала недостоверные данные о весе сырья (свинины в полутушах и свиной печени). Общий объем продукции свиноводства неизвестного происхождения превысил 1,2 тонны.
За действия, препятствующие прослеживаемости цепочки поставок, ООО «Мясоперерабатывающий комбинат „Абсолют“» объявлено предостережение как нарушителю требований таможенного регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...