В Пензенской области незаконно реализовали более 42 тонн говядины
Пресс-служба территориального управления Россельхознадзора сообщает, что в декабре мониторинговая группа выявила группу физических лиц, вовлеченных в незаконный оборот мяса в Пензенской области.
При анализе электронных версий ветеринарных сопроводительных документов, отраженных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», сотрудники Россельхознадзора установили, что житель Бессоновского района Пензенской области осуществлял закупку и убой крупного рогатого скота для последующего сбыта говядины. В регистрационных данных он указывал домашний адрес.
К реализации мяса в обход требований ветеринарного законодательства нарушитель привлек еще пять человек. Таким путем с начала 2022 года в оборот поступило более 42 тонн говядины. Информация о каждом участнике незаконной предпринимательской деятельности передана в региональную прокуратуру.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
