Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Геном вируса АЧС обнаружен в колбасе на предприятии в Новочебоксарске

logo

Во вторник, 9 ноября, глава Чувашской Республики Олег Николаев подписал распоряжение о введении карантина по африканской чуме свиней, передает ТАСС.

Инфицированный объект зарегистрирован на территории мясоперерабатывающей компании «Оптима М-Форт». По данным государственной ветеринарной службы Чувашии, генетический материал вируса АЧС обнаружен в колбасе.

Инфицированным объектом признаны помещения первого этажа главного производственного комплекса ООО «Оптима М-Форт» и морозильные контейнеры. За ликвидацию эпизоотического очага отвечает государственная ветеринарная служба Чувашии

3603
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация