Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Предприятия Краснодарского края уличены в поставках фальсификата

logo

«Коммерсантъ–Кубань» сообщает, что в первой декаде августа инспекторы Южного межрегионального управления Россельхознадзора выявили несоответствия техническим регламентам Таможенного союза (ТР ТС) в 22 образцах пищевой продукции животного происхождения.

В общей сложности с начала августа в Краснодарском крае проведена экспертиза 175 проб — в 15 случаях обнаружены нарушения требований и норм ТР ТС. В Крыму и Севастополе исследовано 97 образцов, в том числе семь с неудовлетворительным результатом. Все 44 пробы продукции пищевых предприятий в Адыгее оказались вполне соответствующими нормативам.

В частности, фальсификат обнаружен в партиях продукции, произведенных ООО «Армавирский мясокомбинат» и ООО «Кубанское мясоперерабатывающее предприятие „Анрик”» (Краснодар). Требованиям пищевой безопасности не соответствовали товары ООО «Кубанский бекон» (Курганинск) и ООО «Птицефабрика „Новороссийск”». В молочной продукции «Маслосырзавод „Славянский”» (Славянск-на-Кубани) при исследовании обнаружены растительные жиры.

Производителям некачественной и опасной для здоровья продукции будут направлены предписания о прекращении действия деклараций соответствия требованиям нормативных документов и разработке программы мероприятий по устранению нарушений.

3712
Блоги — Читаемое
все блоги

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация