Птицеводы сохранят лидерство на отечественном мясном рынке до 2030 года
На конференции Animal Farming Russia 2022 генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева уверенно прогнозировала, что как минимум до 2030 года сектор птицеводства сохранит лидерство по объемам производству мяса, передает «Ветеринария и жизнь».
По данным Росптицесоюза, доля птицеводческих компаний в валовом производстве мяса в России в последние годы составляет 44–46% и будет колебаться в том же диапазоне в обозримом будущем. В 2021 году отечественные предприятия выпустили 5,02 млн тонн мяса птицы, 4,3 млн тонн свинины и 1,65 млн тонн говядины, уточнила Галина Бобылева и высказала предположение, что к 2030 году пропорция будет следующей: 6,1 млн тонн мяса птицы, 5,3 млн тонн свинины и 2 млн тонн говядины.
По мнению эксперта, активному развитию птицеводства в нашей стране препятствуют высокий темп продовольственной инфляции и низкая покупательная способность населения. К тому же сохраняется риск распространения высокопатогенного гриппа птиц.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
