Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ
Sign in to follow this  
John Galt

Срок годности свареных и замороженных пельменей?

Recommended Posts

Может кто-нибудь подсказать срок годности сваренных Пельменей и замороженных в шоковой заморозке ? Хотя бы примерный.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

  • Similar Content

    • By Андрей Горелов
      Продам пельменный аппарат JGL 120 Харбинского завода. Полностью восстановлен до заводских характеристик, и даже лучше, с учетом некоторых доработок. Заменено большинство деталей, а также установлены новые шестерни, подшипники, сальники, втулки, ремни и т.п. Аппарат укомплектован штампующей головкой на 10 ячеек. Возможна замена на 6 или 8 ячеек. Все сделано с любовью и со знанием дела. Занимаюсь ремонтами и наладками этих моделей с 1996г., поэтому можно сказать. что это "аппарат от мастера ". Для покупателей из Москвы и Московской области бонус- бесплатные пуско-наладочные работы с обучением персонала. Моя личная гарантия- 6 месяцев.




    • By John Galt
      На днях собираюсь приобретать пельменный аппарат JGL-60 для экспресс-пельменной, может кто-нибудь выступить в роли консультанта по нему ? Помочь с подбором пропорций для фарша к этому аппарату, обсудить приготовление теста и прочие технические процессы. 
      p.s. Оплата консультации обязательно будет)
    • By Irina Holinsworth
      Здравствуите, подкажите, как нам быть? Открываем пельменныи бизнесс в Америке, требвание темпетратуры фарша махимум +7, но при производстве, температута на апарате  JGLповышается до +10 -+15, что можно предпринять для охлаждения в процессе формирования пельменеи на апарате?
  • Who's Online   1 Member, 0 Anonymous, 158 Guests (See full list)

  • Who Was Online



×
×
  • Create New...

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy