Поиск
Показаны результаты для тегов 'вакуум'.
Найдено 3 результата
-
Добрый день, вот такая дилемма, на производстве стоит Куттер не Вакуумный в связи с этим в варёнке имеем поры, недавно я наткнулся вот на такую штуку « устройство для вакуумирования фарша» причём данный аппарат не греет фарш и убирает поры, вакуумируя фарш. Вопрос: кто сталкивался с таким оборудованием и где такой можно купить? Или может быть есть аналоги
-
Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас , постоянно происходит развакуум в течение 1- 3 х суток 90% продукции.
-
Упаковка сосисок по 5 кг в газовой среде: http://www.youtube.com/watch?v=i1N1EMrlU_g Упаковка колбасной нарезки в вакууме: http://www.youtube.com/watch?v=Yo9MRHJJ3KU
