Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22 – 26 июня 2020 г.)
В Белгородской области работники подразделения АПХ «Мираторг» обратились в инстанцию с жалобами на руководство компании. АНО «Российская система качества»провела исследование филе бройлера 13 российских и двух белорусских производителей. В Нигерии зафиксирована самая значительная в истории вспышка африканской чумы свиней. В Калужской области намерены производить сыровяленые мясные деликатесы по испанской технологии. Франция приняла закон, запрещающий называть продукты из растительного сырья терминами, традиционными для товаров животного просхождения. Эти и другие новости подробнее.
Новость недели
Вот какая информация на минувшей неделе захватила ваше внимание: Новость первая. В Белгородской области работники свинокомплекса «Короча», входящего в состав АПХ «Мираторг», обратились в инстанцию с жалобами на руководство компании. В последнее время работники были вынуждены работать сверхурочно без соответствующих доплат. Кроме того, их тревожит эпидемиологическая ситуация в цехах мясопереработки — на предприятии зафиксирована вспышка COVID-19. По факту нарушений прокуратура Белгородской области и региональная Госинспекция труда организовала проверку свинокомплекса.
Еще одна новость недели уже по традиции посвящена теме пандемии. Международное агентство Reuters выяснило, из-за каких факторов возбудитель COVID-19 распространяется на мясокомбинатах. Возникновению интереса к теме способствовала череда вспышек заболеваемости на предприятиях. ФРГ, Великобритания, Франция, Испания, США — многие мясоперерабатывающий предприятия по всему миру приостановили деятельность или попали в жесткие карантинные условия. Эпидемиологи американского Центра контроля заболеваемости (CDC) предположили, что такая восприимчивость мясной промышленности к новому заболеванию может быть связана с условиями производства: тяжелой физической нагрузкой и концентрацией персонала в замкнутых помещениях.
Банкротство
В Краснодарском краевведена процедура наблюдения в отношении ЗАО «Племенная птицефабрика «Кавказ»», расположенного в станице Новотитаровская Динского района. Соответствующее решение принял краевой арбитражный суд. Иск о признании компании несостоятельной подала индивидуальный предприниматель Татьяна Фурса. Сумма задолженности ЗАО ППФ «Кавказ» заявительнице составляет 474,8 млн рублей, в том числе 194,6 млн рублей пени.
В Курской области активы виноводческого комплекса холдинга «Глобал Эко»— ООО «Щигры Главпродукт» выставляют на аукцион единым лотом. Стартовая цена — 4,11 млрд рублей. В имущественный комплекс ООО «Щигры Главпродукт» входят десятки корпусов для содержания животных, 2,2 тысячи гектаров земли, сельскохозяйственная техника и инвентарь, а также 77,3 тысячи голов свиней. Часть активов на общую сумму 1,36 млрд рублей находится в залоге у Сбербанка. Дебиторская задолженность свиноводческого комплекса представлена правом требований к 23 физическим и юридическим лицам на сумму 2,54 млрд рублей. Кроме того, во второй лот предполагают включить долю в уставном капитале ООО «Добрые традиции» (2,6 млн рублей).
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
