В Белоруссии построят новые предприятия по выпуску халяльной говядины

Минсельхозпрод Белоруссии решил построить в каждой области предприятия по переработке говядины, которые соответствуют требованиям «Халяль», заявил на форуме «Беларусь мясная-2018» представитель ведомства Александр Щербенок.

Как пишет Office Life изначально планировалось провести аттестацию Гродненского мясокомбината на соответствие халяль-требованиям халяль, оказалось, что существующие мясокомбинаты для этого не подходят. Поэтому принято решение о возведении отдельных предприятий, которые будут выпускать исключительно говядину.

Требования «Халяль» перекликаются с требованиями КНР – стратегического партнера Белоруссии. Идет аттестация уже существующих белорусских предприятий для работы на китайском рынке.

«Мясной Эксперт»