«Черкизово» отрицает наличие сальмонелл и листерий в продукции «Петелинки»
Группа «Черкизово» провела дополнительные исследования продукции, произведенной на Петелинской птицефабрике, и не нашла нарушений, пишет «Интерфакс». Ранее Россельхознадзор потребовал через суд приостановить работу завода или назначить штраф в связи с еще одним выявлением сальмонелл и листерий в продукции «Петелинки».
В «Черкизово» заметили, что отбор продукции осуществлялся в торговых точках, поэтому необходимо принимать во внимание условия транспортировки и температурный режим хранения в рознице. Руководство компании разбирается в сложившейся ситуации.
В Группе добавили, что они не получили официальных документов Россельхознадзора о передаче дела в судебные органы и протоколов исследований продукции.
«Черкизово» по итогам 2017 г. лидирует по производству мяса птицы в РФ. По производству свинины она на втором месте.