В партии импортных куриных грудок из КНР обнаружена сальмонелла
Пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что на прошлой неделе при микробиологической экспертизе тонны замороженных куриных грудок, поступивших из КНР выявлено наличие сальмонеллы.
Возбудителя широко распространенной пищевой токсикоинфекции обнаружили специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории (ФГБУ «Приморская МВЛ») при исследовании проб куриного филе, отобранных на складе временного хранения во Владивостоке.
После получения протоколов исследования от 17 июня информация об опасной партии занесена в автоматизированную систему «Веста», после чего распространена по всем подразделениям Россельхознадзора и смежных ведомств в виде срочных донесений.
Опасная продукция изъята из оборота. Сейчас она временно хранится в изолированной холодильной камере до того, как будет вынесено решение об ее использовании или утилизации. Доступ посторонних к партии исключен. Владельцу партии направлено информационное письмо.
