Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

МПК Чернышевой награжден золотой медалью на «Петерфуд 2023»

logo

Маркетинговая служба Мясоперерабатывающего комплекса Чернышевой сообщает, что сырокопченая колбаса «Браун Голд», выпущенная липецким производителем, признана победителем конкурса в рамках 32-й международной выставки «Петерфуд» и отмечена золотой медалью в номинации «Выбор сетей».

Жители Липецка знают толк в хорошей колбасе, и местные мясопереработчики всегда стараются порадовать земляков чем-то особенным. Гастрономию МПК Чернышевой прекрасно знают и высоко ценят на региональном рынке, а теперь она получила признание далеко за пределами Липецкой области.

14–16 ноября МПК Чернышевой продемонстрировал образцы своей продукции на международной продовольственной выставке «Петерфуд 2023» в Петербурге. В этом году на ней было представлено более 7000 видов пищевой продукции из 15 стран — от Камеруна до Японии — и, разумеется, многочисленных российских компаний.

Все три дня у стенда ООО «МПК Чернышевой» не иссякал поток посетителей. Липчане угощали гостей сырокопчеными и сыровялеными изделиями. Маркетологи сделали особую ставку на «Браун Голд» — сырокопченую колбасу с крупным шпиком, которая пользуется необычайно высоким спросом на малой родине. Надежды оправдались вполне. 

Изысканный вкус и премиальное качество колбасы «Браун Голд» восхитили гурманов, в том числе профессиональных дегустаторов, и добавили в коллекцию МПК Чернышевой высшую награду конкурса «Выбор сетей». В состав экспертного совета входили представители федерального и регионального ритейла, оптовых и дистрибьюторских компаний. Наряду со множеством других критериев они учитывали питательную ценность продукта, а особенно — перспективы его продаж в магазинах по всей стране.

Сырокопченая колбаса «Браун Голд» получила дополнительные шансы окончательно стать одним из флагманских продуктов липецкого производителя. Если вам удастся оказаться в фирменном магазине под вывеской «МПК Чернышевой» или в колбасном отделе ближайшего супермаркета, то непременно купите и попробуйте ее. 

Ценителям мясной гастрономии из Липецка необычайно повезло: при желании они могут ежедневно наслаждаться деликатесом и с гордостью заявлять: «Знай наших!», увидев его на прилавках в других регионах страны. Сырокопченые и сыровяленые колбасы МПК Чернышевой часто берут с собой как гостинец или презент друзьям и домашним из поездки в Липецк. 

Не правда ли, приятно начинать день с чашечки ароматного кофе и нарезанной тонкими ломтиками сырокопченой колбасы? МПК Чернышевой выпускает более 200 видов продукции: колбасы, ветчину, сосиски, сардельки, шпикачки, заливное, различные виды полуфабрикатов и многое другое, в том числе более 30 видов сырокопченых колбас. У липчан и гостей города всегда есть достойный выбор исключительно вкусной и качественной продукции.

1395
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
18 мая '26 48
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
15 мая '26 298
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
13 мая '26 407
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (4 –10 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (4 –10 мая 2026 г.)
12 мая '26 316
Исследование рынка полуфабрикатов для гриля и новинки «Профи.Био»
Исследование рынка полуфабрикатов для гриля и новинки «Профи.Био»
06 мая '26 738 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 18-ю неделю (27 апреля – 3 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 18-ю неделю (27 апреля – 3 мая 2026 г.)
04 мая '26 711
«Пищевка 3D: ВМЯСО 2026» в Сочи
«Пищевка 3D: ВМЯСО 2026» в Сочи
29 апреля '26 1193
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (20–26 апреля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (20–26 апреля 2026 г.)
27 апреля '26 795
Обзор рынка полуфабрикатов из птицы для гриля. Предложения «Профи.Био»
Обзор рынка полуфабрикатов из птицы для гриля. Предложения «Профи.Био»
24 апреля '26 928
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

3
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация