«Кузбасский бройлер» развивает производство пекинской утки

Региональный информационный портал «КузПресс» сообщает, что под Новокузнецком (Кемеровская область) запущен пятый зал цеха по выращиванию гибрида пекинской утки Стар-53 ООО «Кузбасский бройлер».

Новый производственный участок, как и другие, оборудован системами ниппельного и колокольного поения и 44 кормушками с автоматической подачей. Уток выращивают по технологии напольного содержания. Для загрузки и выгрузки поголовья используются подъемники. В каждом зале установлена индивидуальная система управления микроклиматом.

Первый зал утиной фермы «Кузбасского бройлера» н 3000 голов птицы был введен в эксплуатацию в мае 2021 года. В перспективе намечено обустроить 12 таких площадок. Компания планирует ежегодно производить 2,8 тысячи тонн мяса утки в живом весе.