Украина: фермерскому хозяйству «Верес» присвоен статус репродуктора полесской породы КРС
AgroPortal сообщает, что фермерское хозяйство «Верес» получило статус репродуктора крупного рогатого скота полесской мясной породы.
В июле 2020 года СФХ «Верес» (Краматорский район Донецкой области) был присвоен статус племенного репродуктора КРС волынской мясной породы. С тех пор предприятие усовершенствовало селекционно-племенную работу и существенно показатели реализации молодняка.
Пять лет назад «Верес» закупил 61 особь КРС полесской породы в фермерском хозяйстве «Билак» (Львовская область). Специалистам животноводческого хозяйства удалось сохранить все породные признаки скота мясного направления продуктивности у потомства: таково заключение экспертной комиссии министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....