Украина: фермерскому хозяйству «Верес» присвоен статус репродуктора полесской породы КРС
AgroPortal сообщает, что фермерское хозяйство «Верес» получило статус репродуктора крупного рогатого скота полесской мясной породы.
В июле 2020 года СФХ «Верес» (Краматорский район Донецкой области) был присвоен статус племенного репродуктора КРС волынской мясной породы. С тех пор предприятие усовершенствовало селекционно-племенную работу и существенно показатели реализации молодняка.
Пять лет назад «Верес» закупил 61 особь КРС полесской породы в фермерском хозяйстве «Билак» (Львовская область). Специалистам животноводческого хозяйства удалось сохранить все породные признаки скота мясного направления продуктивности у потомства: таково заключение экспертной комиссии министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины.
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...
Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...
Здравствуйте! Очень много мнений слышала и хочется услышать ответ от компетентных специалистов!...
Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста литературу по технологии изготовления консервов...
Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...
Добрый день! Уважаемые форумчане! Есть проблема с запуском...
В связи с предстоящим аудитом необходимо составить и заполнить спецификации на входящее сырье и...
Доброго времени суток, коллеги. При стандартных режимах ТО, не могу добиться корочки копчения...
