Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Первые случаи африканской чумы свиней зафиксированы в Южной Корее

Официальное извещение о вспышке африканской чумы свиней поступило сегодня от министерства сельского хозяйства, продовольствия и сельского развития Южной Кореи, сообщает РИА Новости со ссылкой на агентство Ренхап.

Гибель животных зафиксирована в понедельник, 16 сентября, на ферме в окрестностях города Пхаджу провинции Кёнгидо. Сегодня государственная ветеринарная служба подтвердила диагноз АЧС. В зоне карантина расположены еще три фермы, где придется уничтожить 4000 животных.

Ферма, на которой зафиксирован очаг АЧС, находится неподалеку от границы с КНДР. В Северной Корее первый случай заболевания был зарегистрирован 30 мая в уезде Уси провинции Чагандо. 

По данным Корейского института по оценке качества продукции животного происхождения (Korea Institute for Animal Products Quality Evaluation, KAPE), всего за одни сутки, с 16 по 17 сентября, стоимость килограмма свинины на 14 оптовых рынках Южной Кореи 32,9%, до 6062 вон (приблизительно $5,1). 

184
Блоги — Читаемое
все блоги

На выставке Агропродмаш 2019 я встретился с Евгением Гавришем и он презентовал мне свои фуэты, что делает для себя и друзей. Это сказка....

Дорогие мясопереработчики, просто напомню, что завтра, 13 октября праздник наших коллег! Праздник тех, кто сеет и жнет, а также выращивает скот....

Уже семь лет ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ помогает предприятиям пищевой промышленности развивать маркетинг и продажи. Мы реализовали более 120 проектов по...

А вы солите воду, когда варите сосиски или сардельки? Фото из классической книги по кулинарии 1966 года....

Начался АГМ! Агропродмаш Головного Мозга! Всем все некогда. До выставки некогда. На выставке некогда. После выставки - тоже некогда, ведь...

Должна ли вытекать "слеза" жира из сыровяленых или сырокопченых продуктов при нарезке?

На выставке "Агропродмаш" 2019  известный  вольный колбасник, гуру сыровяления, известный...

0
Вопрос о терминах в сыровялении.

Народ,  возник вопрос о терминах. Что такое ферментация с/в и с/к колбас и ветчин? А что такое...

1
Павел Агапкин
Павел Агапкин
Категории мясных полуфабрикатов - лабораторные исследования

Добрый вечер! Понимаю, что это не совсем технология, но вопрос срочный, у самой голова не...

3
jumpa
jumpa
Вздутие упаковки с сосисками в МГА. На третий день упаковка вздувается.

сосиски в коллагеновой оболочке, упакованные в МГА, наформованные сосиски перед...

13
lenampk
lenampk
ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные», взамен ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные».

Информируем Вас о необходимости своевременно внести изменения в маркировку, т.к. с 01.11.2019...

2
Свиные полутуши - вены на окороках

После убоя на окороках охлажденных полутуш видны сильно вены. Подскажите как возможно этого...

3
Мяснк68
Мяснк68


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация