Роскачество исследовало бургеры на антибиотики, калорийность и содержание соли
Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) провела исследование бургеров на содержание антибиотиков и других вредных для здоровья компонентов.
В поле зрения экспертов оказались заведения 11 известных брендов: BB&Burgers, Black Star Burger, Burger Club, Burger King, Farsh, Jerry Wings, Ketch Up, KFC, McDonalds, «Мираторг» и МЯСОROOB.
Следы антибиотиков были обнаружены во всех образцах продукции сетевых ресторанов, но в каждом конкретном случае их содержание было незначительным и не превышало установленной нормы. Следовательно, все бургеры контрольной группы готовят из предварительно проверенного качественного сырья.
Самые внушительные котлеты, занимающие 52,2% объема порции, предлагает посетителям KFC, а самые маленькие — «БигМак» в McDonalds: примерно 31,6% заказа. Самый калорийный продукт предлагает Black Star Burger: 748 ккал на 296 граммов. Наименее калорийный выбор— «Шефбургер» от KFC: 425.
Все без исключения бургеры, исследованные экспертами Роскачества, содержат избыток соли и, безусловно, не могут считаться здоровым питанием, рекомендованным кому-либо кроме голодного подростка.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...