Мясокомбинат "ДЮК" представил новые сырокопченые колбасы
Ставропольский мясокомбинат «ДЮК» запустил в производство новые сырокопченые колбасы. Ассортимент предприятия пополнился колбасой «Мадера» и салями «Венская». Как сообщает пресс-служба комбината, продукция отличается плотной консистенцией, ярким ароматом и выдержанным вкусом.
Салями «Венская» будет выпускаться в батонах весом 200 гр. Особенностью "Венской" станут мелкозернистый классический рисунок и смешанный аромат перцев и чеснока. В состав колбасы «Мадера», обладающей ярким ароматом средиземноморских специй, входит отборный свиной фарш и шпик. Колбаса отличается ярким вкусом вяленого мяса. Обе новинки будут покрываться защитной вакуумной упаковкой.
Продукция мясокомбината "ДЮК" представлена в торговых сетях шести регионов юга России. Сырокопчёная линия предприятия состоит из девяти видов продукции.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
