Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Семейная экоферма в Томской области расширяет географию сбыта

logo

Семейная экоферма Инны Кузнецовой в деревне Кандинка под Томском реализует инвестиционный проект, направленный на модернизацию и расширение мощностей, сообщает аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на пресс-службу регионального департамента по развитию села.

Крестьянско-фермерское хозяйство Инны Кузнецовой, основанное в 2019 году, в 2021-м выиграло грант в сумме 30 млн рублей на создание семейной экофермы. В ее структуру входят инкубатор, два корпуса для выращивания бройлеров, яичный цех на 32 тысячи кур-несушек, открытый в октябре 2025 года, собственный убойный пункт мощностью 600 голов в смену, кормовой склад, и цех переработки сырья. 

Семейное предприятие внедряет современные технологии птицеводства, в том числе автоматизированные системы микроклимата и сбалансированные рационы кормления. В результате ферма, вне зависимости от сезона, сохраняет стабильный объем выпуска диетической продукции, включая халяльную.

Проект сельских предпринимателей получил государственную поддержку в рамках программы импортозамещения. Сейчас усилия владельцев фермы сосредоточены на расширении каналов сбыта. Охлажденное мясо птицы и куриные яйца регулярно поставляют в торговые сети «Спар» и магазины натуральных продуктов «Калина-Малина» Томской области. С недавних пор продукцию регулярно отгружают в Кемеровскую область.

Разработана стратегия диверсификации бизнеса. В ближайшие планы руководителя КФХ Инны Кузнецовой входит запуск еще одного направления птицеводства. Кроме того, она мечтает построить красивый овцеводческий комплекс для развития агротуризма, где жители и гости Томской области смогут приобретать натуральные фермерские продукты.

Фото: пресс-служба департамента по развитию села Томской области

160
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 178
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 339
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 377
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 461
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 471
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 630
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1022
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 743
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
19 июня '26 1201 1
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

2
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация