Команда портала «Мясной Эксперт» отмечает 20-летие!

11 октября 2025 2 минуты чтения2 мин 864 Обсудить
Команда портала «Мясной Эксперт» отмечает 20-летие!

Уважаемая команда «Мясного Эксперта», дорогие наши пользователи и коллеги! От всего сердца поздравляем всех нас с поистине знаменательной датой — 12 октября 2025 года порталу «Мясной Эксперт» исполняется 20 лет!

С момента основания в 2005 году наш портал превратился в настоящее профессиональное сообщество: он собрал под свое крыло более 13 200 специалистов мясопереработки. 

Наша уникальная аудитория — это директора предприятий и заведующие производством, технологи и руководители всех уровней, закупщики и товароведы, маркетологи, коммерсанты и молодые учёные, которые уже сегодня определяют завтрашний день отрасли.

За 20 лет портал много раз менялся и эволюционировал, но всегда оставался верен своим идеалам. Уже пять лет наш путь освещает девиз “Salus populi suprema lex” — «Здоровье народа – высший закон», под которым в 1893 году «Русское общество народного здравия» провело Всероссийскую гигиеническую выставку. Эта максима как нельзя лучше отражает нашу главную задачу: стоять на страже здравомыслия и нести ответственность перед потребителем.

Мы гордимся тем, что за последнее десятилетие редакция выпустила более 1000 редакционных материалов и провела свыше 100 интервью с ключевыми фигурами отрасли. Десятки тысяч тем на нашем форуме помогли тысячам специалистов найти верные решения, а многим — обрести друзей и единомышленников! 

Команда «Мясного Эксперта» провела не одно историческое расследование и развеяла множество отраслевых мифов, заслужив репутацию надежного источника информации.

Эта дата — прекрасный повод сказать спасибо команде «Мясного Эксперта» — за профессионализм, преданность делу и неугасающую энергию, которые сделали портал современным и востребованным информационным ресурсом. И конечно, мы признательны нашим пользователям — за активность, доверие и неиссякаемый поток знаний. Ведь без вашего участия «Мясной Эксперт» был бы всего лишь парой сотен мегабайт программного кода, а вместе с вами — это живое, дышащее сообщество единомышленников, настоящая отраслевая семья.

Выражаем искреннюю благодарность всем нашим пользователям, экспертам, читателям и подписчикам в социальных сетях и мессенджерах за то, что остаетесь с нами на протяжении двух десятилетий!

А наш поезд движется дальше и набирает ход.

До новых встреч! С 20-летием, «Мясной Эксперт»!

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 116
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 322
ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

07 октября 2026 581
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (28 сентября – 4 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (28 сентября – 4 октября 2026 г.)

05 октября 2026 622
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

28 сентября 2026 1116
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

21 сентября 2026 949 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)

21 сентября 2026 626
AI на пищевых производствах: как меняется контроль качества

AI на пищевых производствах: как меняется контроль качества

24 сентября 2026 876
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки

Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки

16 сентября 2026 671
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 40
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 210
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 203
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 296
Теперь можно выбрать сколько раз получать рассылку по e-mail

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в почте, куда приходит наша рассылка с новостями, дойдите до самого низа расс...

Admin Admin 20 августа 2026 947 1

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация