В Новосибирской области на 10,7% выросла себестоимость производства свинины

РБК со ссылкой на Минсельхоз Новосибирской области сообщает, что за год себестоимость одного центнера свинины в регионе повысилась до 9693 рублей (+10,7%).
Аналитики министерства связывают повышение себестоимости в свиноводстве с ростом затрат. В 2020–2024 годах розничные цены на свинину взлетели на 128%, это обусловлено повышением постоянных и переменных издержек производства.
По данным региональной редакции РБК, с начала текущего года объем производства свинины в Новосибирской области увеличился на 104% к аналогичному показателю 2023-го — до 41,1 тысячи тонн. Минсельхоз прогнозирует его увеличение до 63,2 тысячи тонн по итогам 12 месяцев.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...