Краснодарский край: за год производство свинины сократилось на 17,9%

В Краснодарском крае сократилось производства свинины, колбас, сыров, плодоовощных консервов риса и ряда других продуктов питания, сообщает «Блокнот Краснодар», со ссылкой на данные Росстата.
Федеральная служба государственной статистики сопоставила сведения, собранные в январе–июле 2024 и 2023 годов.
За семь месяцев производство свинины в Краснодарском крае (без учета субпродуктов) сократилось на 17,9%, колбасных изделий (включая продукты для детского питания) — на 2,2%, сыров — на 8,4% год к году.
Наряду с тем в категории продуктов животного происхождения на 3,6% в годовом исчислении выросло производство мяса и субпродуктов сельскохозяйственной птицы, на 10,5% — охлажденных и замороженных мясных полуфабрикатов, на 1% — сливочного масла, на 10,3% — кисломолочных продуктов (кроме творога). Объем выпуска мороженого вырос в 1,8 раза.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...